Pulpo con Cachelos

Pulpo con Cachelos

Ingredientes para 2 personas 1 pulpo de 3,5 kg 1 kg de patatas 1 pizca de sal en escamas 1 poco de pimentón de La Vera 1 chorro de aceite de oliva virgen extra Elaboración de pulpo a la gallega Asustar el pulpo, metiendo y sacando varias veces en agua hirviendo, para...